سيرة ذاتية

أستاذ مساعد.صالح علي محمد علي

العنوان(عنوان السكن):محافظة عدن.مدينة المنصورة- الوحدة السكنية- بلوك50-عمارة رقم5 شقة رقم67 الجمهورية اليمنية.
الحالة الاجتماعية: متزوج.
تاريخ الميلاد ومكانة: 10/سبتمبر/1955م محافظة عدن-مدينة المعلا.
مكان العمل: كلية ناصر للعلوم الزراعية- جامعة عدن.
الوظيفة: عنصر الهيئة التعليمية.
اللقب(العلمي)الحالي: أستاذ مساعد.
عام التعين: 1986م.
الشهادات المتحصل عليها: 1- ثانوية عامة (القسم العلمي) ثانوية الجلاء خومكسر محافظة عدن 1976م.
2-البكالوريوس(B.Sc) مهندس تكنولوجيا صناعات غذائية من كلية سجد للصناعات الغذائية
من مدينة سجد- دولة المجر 1983م.
موضوع الأطروحة (البحث) EDESVIZU ES TENGERI HALBOL
KESZULT KONZERV GYARTASTECNOLOGIAJANAK
ISMERTESE TERMEKEK KESZITESE HAZAJANAK
ETKEZESI SZOKASAI ALAPJAN
3- الماجستير(M.Sc) مهندس تكنولوجيا صناعات غذائية وعلوم أغذية من جامعة البستنة
والصناعات الغذائية بودابيست- دولة المجر1991م.
موضوع الأطروحة (البحث) A GARTAS TECHNOLOGIA
HATASA A PARADICSOM SURIIMENY
MINOSEGER

الابحاث الأخرى: 1-بعنوان " أفاق تطور الصناعات الغذائية في جمهورية اليمن الديمقراطية الشعبية.
2- بحث باللغة المجرية بعنوان FUSZERPAPRIKA FELDOLGOZAS
TECHNOLOGIAI FOLYAMATA FLIBB GELLMZOT
1989/November/1

الوظائف قبل الالتحاق بالجامعة: عملت لمدة سنتين (1984-1985)م بدائرة مراقبة الجودة بديوان وزارة الثروة السمكية كمهندس تكنولوجيا صناعات غذائية مشرف مراقبة الجودة.
نوع العمل وطبيعته: الإشراف والقيام بفحص الأسماك والاصطياد البحرية سواء الذهاب إلى الأسواق المحلية
المصيدة إلى الخارج أو مصنعي تعليب الأسماك في شقرة والمكلا.

أهم الأعمال والتجارب التي قمت أو شاركت بتنفيذها
خلال عملي بدائرة مراقبة الجودة وزارة الثروة السمكية: 1- المشاركة بإجراء تجارب تدخين الأسماك الناجحة وكان لنا الشرف السبق في هذا.
2- تغير وتحسين صلصة الطماط لمعلبات الماكريل
بالصلصة المصنعة بمصانعنا المحلية حينها
لتحسين جودتها وحازت على نجاح حيث وهي
سارية المفعول حتى يومنا هذا.
3- تعليب اسماك الكمل وكان لنا شرف السبق في هذا.